"Jorden tillhör inte människan utan människan tillhör jorden"

lördag 2 maj 2015

Nu börjar ankhuset bli klart!

Nu börjar man känna att det skall bli verklighet med ankor. Ankhuset är nästan klart utvändigt, dörr skall in på framsidan och små öppningar till ankorna på sidan. Invändigt har vi inte gjort något ännu men jag kollar på många bilder hur andra har inrett. Det är roligt att få inspiration!  På golvet tror jag att det blir en plastmatta som går upp på kanterna en bit, både för draget skull och för att kunna lägga in mycket halm eller annat material som de får gå på. Kanske blir det hampaströ, det verkar vara ett miljövänligt material som är förnyelsebart och som snabbt bryts ner när jag senare lägger det i komposten.
Stängselstolparna har vi hämtat i skogen och barkat. Nu är det bara nät att köpa också. Det blir nog putsnät, det verkar vara det som är starkast. Jag kommer att berätta mer hur det går.....!


fredag 1 maj 2015

Odla pumpa och vintersquash.


Pumpa är en grönsak som ger mycket i utbyte mot arbetsinsatsen. De är tacksamma om
de får mycket vatten och näring. Jag drar upp plantor ca: 4 veckor innan de skall ut.
Man vinner tid på det eftersom utvecklingstiden från frö till pumpa är 3 mån ungefär.
När man planterar ut dem får man vara försiktig så de inte blir brända av sol, vind och köld.
Jag brukar spänna över en bit fiberduk när jag planterar ut plantorna i grönsakslandet,
då får de sakta vänja sig vid utelivet.
 Här slingrar sig pumporna bland luktärtor, solrosor, tomater, indiankrasse och kryddtagetes. Bild från 2008.


Den gödningen som jag brukar ge är gräsklipp i mängd. Även stenmjöl och kompost läggs på. Eftersom jorden blir täckt så behöver jag inte rensa så mycket.
Jag odlar sorter som har en kort utvecklingsperiod för vi har frost ända in i första veckan av juni och ibland kommer första frosten på hösten i början av september, det ger inte lång växtsäsong ute! Som tur är så har jag mitt växthus att odla i före och efter.





Dagens ord från A.D. Williams

Ännu ett klokt ord från A.D. Williams:
"Djur får mig inte att gråta, vad människor gör mot djur får mig att gråta"

torsdag 30 april 2015

Första skörden av sallat


Nu börjar sallaten som jag planterade i mitt växthus växa till sig, vi skördar till smörgås varje dag. Jag tycker man skall utnyttja sitt växthus mycket mer än vad som görs. Det går att odla tidigt på våren, då mest bladväxter som tål lite kyligare väder. Om man sår spenat sent på hösten i växthuset så blir det en jättefin skörd på våren! Sallat brukar jag så på våren i små krukor och sedan plantera ut den i växthuset när den har vuxit till sig lite.
Det där med belysning och värme i växthus har jag struntat i, jag odlar så tidigt det går på våren när ljuset och värmen kommer tillbaka fram till hösten när värmen och ljuset försvinner. Från april t.o.m oktober. Det blir ungefär 7 månaders säsong i växthuset. Det är inte så dåligt, det kan bli en hel del att äta!

Dagens kloka ord från A.D. Williams

 Idag kommer ännu ett klokt ord från min favorit A.D. Williams. Det är min fria översättning.

 "Djur behöver inte våra tillstånd att leva på jorden. Djuren fick rätt att vara här långt innan vi anlände."~ A.D. Williams
 




tisdag 28 april 2015

Myntor har livsglädje!

Myntor är levnadsglada växter. De går inte att stänga in, då vantrivs de. Jag har haft myntor i fyrkantiga odlingsbäddar men de har brutit sig ut från dem. Det man kan göra är att sätta ner hinkar utan botten i jorden och hoppas att det lyckas, jag har provat det också men myntorna spred sig över kanten istället. Det bästa är nog att sätta myntorna där de kan sprida sig som de vill. För myntor måste man ha tycker jag. Underbara växter att använda i hushållet till te, kakor, i maträtter och inläggningar. Sedan är det ju inte fel att gå och lukta på dem också!
Myntor vill ha fuktig jord, torkar de ut så mår de inte bra. Den här bilden visar grönmynta som är god till te. Andra myntor som jag har är äppelmynta, krusmynta och Marockansk mynta. Nu för tiden har jag myntorna i stora krukor som jag ställer ut lite här och var bland vinbärsbuskar och grönsaker. På vintern håller de till i växthuset där de övervintrar. Jag delar och planterar om dem varje vår, det gillar de!



söndag 26 april 2015

Mitt grönsaksland


Här skall jag berätta om min grönsaksodling som jag odlar ekologiskt. Det är det enda som existerar i min värld, inga gifter kommer in i min odling! Det skulle kännas väldigt fel att odla på annat sätt.

Jag har haft en hel del åkersniglar förr om åren som har ätit på salladen, nu har jag även fått in mördarsniglar och det har varit väldigt svårt att odla några bladväxter de senaste åren. Jag har fått lägga ut järnfosfat för att få ha något ifred! Jag vill ju inte lägga ut något något gift, inte ens ekologiskt, så nu har jag bestämt mig för att skaffa några ankor som kan hjälpa mig med snigelbekämpning. Så klart så är de till sällskap också! Vi har fått hägna in grönsakslandet med viltstängsel eftersom det är mycket rådjur här och de gillar det jag odlar.
De köksväxter som jag odlar är många olika sorter. Jag tycker det skall vara mycket som växer, både grönsaker, blommor och kryddor, eftersom det gör det lättare att hålla skadedjuren borta och lockar in massor av humlor, insekter och fjärilar som kan pollinera frukt och bär. Det gör ju inte saken sämre att det blir intressantare att se på också!

Dill är något som jag gillar! Jag har odlat mycket varje år, men de senaste somrarna har det inte gått så bra att odla för det har blivit något fel på dillen. Den blir rostfärgad efter ett tag, först ser den fin ut sedan kommer sjukdomen. Jag har nog varit dålig på att byta växtplats tror jag. Så nu håller jag upp med dillen i de "gamla" odlingsbäddarna och odlar bara i nya odlingsbäddar och låter de "gamla" vila. Här nedan ser ni dill när den är frisk!