Den 16/11-05
Jag fick en påminnelse från en dam som heter Kerstin häromdagen om att odla palsternackor. Tack så mycket Kerstin! Jag brukar odla lite palsternackor varje år för att ha i grönsakssoppa, men inte så mycket mer.Nu fick jag tips om goda rätter med palsternacka som t.ex mos med smör/grädde, mos med grönmögelost och gratäng. Det blir till att odla mer palsternackor till sommaren, det är ett som är säkert.En grönsak till som jag har glömt att berätta om är sparris. Inte alls så svårodlad som jag har läst om förut. Hemodlad sparris är ljuvlig, kokt och sedan serverad med lite smör på. Sparris är också jättegott i räkpaj.Det finns säkert fler grönsaker som är odlingsvärda som jag har missat. Skriv gärna och kommentera om du har någon. Det är roligt att höra vad andra tycker är odlingsvärt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar